Beschreibung
Eine köstliche Beeren-Frischkäse-Tarte. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
Zutaten
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- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
- 500 g Frischkäse
- 200 g Zucker
- 300 ml Sahne
- 400 g gemischte Beeren
- 1 Packung Gelatine
Anleitungen
- Butterkekse zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Keksmasse in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Frischkäse und Zucker cremig rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten und unter die Masse mischen.
- Die Creme auf den Keksboden geben und die Beeren darauf verteilen.
- Die Tarte für mindestens 4 Stunden kühl stellen, bis sie fest ist.
Notizen
- Verwenden Sie frische oder gefrorene Beeren.
- Für eine festere Tarte die Gelatine-Menge erhöhen.
- Die Tarte kann mit Puderzucker bestäubt werden.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Stück
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigtes Fett: 15 g
- Ungesättigtes Fett: 8 g
- Transfett: 1 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Eiweiß: 5 g
- Cholesterin: 80 mg