Beschreibung
Ein köstlicher Burrito-Auflauf mit sieben Schichten, perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.
Zutaten
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- 500 g Hackfleisch
- 1 Päckchen Taco-Gewürz
- 1 Dose (400 g) Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Dose (400 g) Mais, abgetropft
- 250 g Salsa
- 200 g saure Sahne
- 200 g geriebener Käse
- 6–8 Tortilla-Wraps
Anleitungen
- Heize den Ofen auf 175°C vor.
- Bräune das Hackfleisch in einer Pfanne. Gib das Taco-Gewürz hinzu und koche es gemäß den Anweisungen auf der Packung.
- Vermische in einer Schüssel die Kidneybohnen, den Mais und die Salsa.
- Lege eine Tortilla in eine Auflaufform.
- Verteile eine Schicht Hackfleisch, dann eine Schicht Bohnenmischung, saure Sahne und Käse darüber.
- Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Schließe mit einer Schicht Käse ab.
- Backe den Auflauf 20-25 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notizen
- Du kannst andere Bohnensorten verwenden.
- Füge gehackte Zwiebeln oder Paprika hinzu.
- Serviere mit Guacamole oder Pico de Gallo.