Beschreibung
Ein herzhaftes Cheesesteak gefüllt in knusprigem Knoblauchbrot.
Zutaten
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- 1 Baguette
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Tassen Provolone-Käse, gerieben
- 4 EL Butter, geschmolzen
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Baguette der Länge nach aufschneiden und die Innenseite mit geschmolzener Butter bestreichen.
- In einer Pfanne Zwiebel und Paprika anbraten, bis sie weich sind.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
- Die Fleischmischung gleichmäßig in das Baguette füllen.
- Das gefüllte Baguette auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
Notizen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Pilze hinzufügen.
- Verwenden Sie Ihr Lieblingskäse.
- Servieren Sie es warm.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 650
- Zucker: 5g
- Natrium: 800mg
- Fett: 40g
- Gesättigtes Fett: 20g
- Ungesättigtes Fett: 15g
- Transfett: 1g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 35g
- Cholesterin: 120mg