Zuletzt aktualisiert: [August 2025]

1. Einführung & Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche personenbezogenen Daten wir erfassen, wie wir sie verwenden, offenlegen und schützen, wenn Sie einfachyummy.com besuchen oder mit dieser interagieren. Sie beschreibt außerdem Ihre Datenschutzrechte gemäß der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO, Verordnung (EU) 2016/679).

2. Welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten

Je nach Nutzung der Website verarbeiten wir unterschiedliche personenbezogene Daten:

  • Automatisch erhobene Informationen: IP-Adresse (ggf. pseudonymisiert), Browsertyp, Geräteinformationen, besuchte Seiten, Referrer-URL, Datum/Uhrzeit und Server-Log-Daten.
  • Kontaktdaten: Name, E-Mail-Adresse, Nachrichteninhalt, wenn Sie uns per Formular oder E-Mail kontaktieren.
  • Newsletter-Daten: E-Mail-Adresse, Zeitstempel der Anmeldung und Nachweis des Double-Opt-Ins.
  • Nutzerinhalte: Kommentare, Benutzernamen/Pseudonyme und zugehörige Metadaten (z. B. Veröffentlichungsdatum).
  • Optionale Profildaten: falls Sie ein Nutzerkonto anlegen oder zusätzliche Angaben freiwillig übermitteln.

Wir erheben grundsätzlich keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten (sensible Daten) wie Gesundheitsdaten, Religion oder politische Meinungen. Sollten Sie solche Angaben freiwillig übermitteln (z. B. in einer Rezept-Story), verarbeiten wir diese nur auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung.

3. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur auf rechtlicher Grundlage:

  • Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): z. B. für Newsletter, nicht-essentielle Cookies und Marketingkommunikation.
  • Vertrag / vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): zur Erfüllung bezahlter Leistungen oder zur Abwicklung von Bestellungen (falls angeboten).
  • Gesetzliche Verpflichtung: zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungs- oder Buchführungspflichten.
  • Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): z. B. für Website-Sicherheit, Betrugsprävention, Analysen und Verbesserung unserer Dienste — nach Abwägung mit Ihren Rechten.

4. Cookies & Tracking

Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien:

  • Essenzielle Cookies: erforderlich für grundlegende Funktionen der Website (z. B. Sessions, Sicherheit).
  • Analyse-Cookies: zur Messung und Verbesserung der Website-Leistung (nur nach Einwilligung).
  • Marketing-Cookies: für Personalisierung und Werbung (nur nach ausdrücklicher Einwilligung).

Wir zeigen beim ersten Besuch ein Cookie-Banner mit granularen Einstellmöglichkeiten. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über das Banner zurückziehen oder Cookies in Ihrem Browser löschen.

Beispiel-Text für das Cookie-Banner:
„einfachyummy.com verwendet Cookies zur Funktionalität der Seite, zur Analyse und zur Personalisierung. Einstellungen verwalten oder alle akzeptieren. [Einstellungen] [Alle akzeptieren] [Nur notwendige ablehnen]“

5. Drittanbieter & Auftragsverarbeiter

Wir arbeiten mit Drittanbietern zusammen, die Daten in unserem Auftrag verarbeiten können. Typische Auftragsverarbeiter sind:

  • Hosting: [HOSTING PROVIDER — Name & Standort] (Auftragsverarbeitungsvertrag abgeschlossen).
  • Newsletter-Dienst: [NEWSLETTER PROVIDER].
  • Analyse-Tool: [ANALYTICS TOOL — z. B. Google Analytics / Plausible / Matomo].
  • Kommentare / Social Embeds: [z. B. Disqus / YouTube / Instagram].

Wenn ein Dienstleister Daten außerhalb der EU/des EWR verarbeitet, stellen wir durch geeignete Garantien (z. B. Standardvertragsklauseln) oder aufgrund einer Angemessenheitsentscheidung ein angemessenes Schutzniveau sicher.

6. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen dies verlangen. Beispiele (bitte anpassen):

  • Kontaktformular-Nachrichten: 3 Jahre nach letzter Korrespondenz.
  • Newsletter-Daten: bis zur Abmeldung.
  • Kommentare: solange veröffentlicht bzw. bis ein Löschantrag bearbeitet wird.
  • Log-Dateien: bis zu 90 Tage (können vorher pseudonymisiert werden).

7. Ihre Rechte

Nach der DSGVO haben Sie folgende Rechte:

  • Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten Daten.
  • Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten.
  • Löschung („Recht auf Vergessenwerden“), soweit rechtlich möglich.
  • Einschränkung der Verarbeitung.
  • Widerspruch gegen Verarbeitung, die auf berechtigtem Interesse beruht oder gegen Direktmarketing.
  • Datenübertragbarkeit in einem strukturierten, gängigen, maschinenlesbaren Format.
  • Widerruf erteilter Einwilligungen jederzeit (ohne Auswirkung auf zuvor erfolgte Verarbeitung).

Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter: [contact@einfachyummy.com]. Wir beantworten Anfragen in der Regel innerhalb eines Monats; bei komplexen Fällen kann sich die Frist gemäß DSGVO um weitere zwei Monate verlängern.

8. Meldung von Datenschutzverletzungen

Sollte eine Datenschutzverletzung auftreten, die ein Risiko für die Rechte und Freiheiten natürlicher Personen darstellt, benachrichtigen wir die zuständige Aufsichtsbehörde unverzüglich und spätestens innerhalb von 72 Stunden nach Bekanntwerden. Bei hohem Risiko informieren wir zudem die betroffenen Personen unverzüglich.

9. Sicherheitsmaßnahmen

Wir haben angemessene technische und organisatorische Maßnahmen (z. B. HTTPS, Zugriffskontrollen, Backups, Verschlüsselung, regelmäßige Sicherheitsüberprüfungen) implementiert, um personenbezogene Daten zu schützen. Absolute Sicherheit kann jedoch nicht garantiert werden; wir überprüfen und aktualisieren unsere Maßnahmen regelmäßig.

10. Kinder

Unsere Website richtet sich nicht an Kinder unter 16 Jahren. Wir sammeln nicht wissentlich personenbezogene Daten von Kindern. Falls Ihnen bekannt wird, dass personenbezogene Daten eines Kindes ohne elterliche Zustimmung erhoben wurden, kontaktieren Sie uns bitte, damit wir die Daten löschen können.

11. Internationale Übermittlungen

Soweit personenbezogene Daten außerhalb der EU/des EWR übermittelt werden, stellen wir geeignete Schutzmaßnahmen sicher (z. B. Standardvertragsklauseln) oder nutzen Dienste mit einem Angemessenheitsbeschluss.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen. Das oben angegebene Datum „Zuletzt aktualisiert“ gibt die aktuelle Version an. Wesentliche Änderungen werden auf der Website kommuniziert.

13. Kontakt & Aufsichtsbehörde

Bei Fragen oder zur Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie uns unter: [contact@einfachyummy.com] oder postalisch an die oben genannte Adresse.

Sie haben zudem das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde einzureichen.