Beschreibung
Köstliche gebackene Birnen mit Feta, Honig und Preiselbeeren. Ein einfaches und schnelles Dessert oder Vorspeise.
Zutaten
Skalieren
- 2 reife Birnen
- 100g Feta-Käse
- 2 EL Honig
- 2 EL Preiselbeeren
- 1 EL gehackte Walnüsse (optional)
- Etwas Olivenöl
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Birnen halbieren und Kerngehäuse entfernen.
- Birnenhälften mit Olivenöl beträufeln.
- Birnen auf ein Backblech legen und 15 Minuten backen.
- Feta-Käse zerbröseln und auf die Birnen geben.
- Mit Honig beträufeln und Preiselbeeren darüber verteilen.
- Weitere 5 Minuten backen, bis der Feta leicht geschmolzen ist.
- Mit gehackten Walnüssen bestreuen (optional) und servieren.
Notizen
- Für eine vegane Variante Feta durch eine vegane Alternative ersetzen.
- Anstelle von Walnüssen können auch andere Nüsse verwendet werden.
- Die Backzeit kann je nach Reifegrad der Birnen variieren.