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Geistertorte für Halloween

Gruselige Geistertorte für Halloween: Rezept in 5 Schritten

5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern Keine Bewertungen
  • Autor: Marie Albrecht
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Ertrag: 12 Portionen 1x
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Backen
  • Küche: Amerikanisch
  • Diät: Vegetarisch

Beschreibung

Eine gruselige und leckere Geistertorte für Ihre Halloween-Party. Einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker.


Zutaten

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  • 225 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 75 g Kakaopulver
  • 1.5 TL Backpulver
  • 1.5 TL Natron
  • 1 TL Salz
  • 240 ml Buttermilch
  • 120 ml Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • 240 ml heißes Wasser
  • Für die Glasur: 225 g Puderzucker
  • 80 g Butter, weich
  • 80 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Schokoladenchips für die Augen

Anleitungen

  1. Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel Buttermilch, Öl, Eier und Vanilleextrakt verrühren.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
  5. Das heiße Wasser hinzufügen und mischen, bis der Teig glatt ist.
  6. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und 30-35 Minuten backen.
  7. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen.
  8. Für die Glasur: Puderzucker, Butter, Milch und Vanilleextrakt verrühren, bis die Glasur glatt ist.
  9. Die Glasur über den abgekühlten Kuchen gießen.
  10. Schokoladenchips als Augen auf die Torte legen.

Notizen

  • Für eine intensivere Schokoladennote können Sie mehr Kakao hinzufügen.
  • Sie können die Torte auch mit anderen Halloween-Dekorationen verzieren.

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 35 g
  • Natrium: 250 mg
  • Fett: 15 g
  • Gesättigtes Fett: 8 g
  • Ungesättigtes Fett: 5 g
  • Transfett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Cholesterin: 40 mg