Beschreibung
Japanische Käsetörtchen sind kleine, luftige und cremige Kuchen.
Zutaten
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- 250 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Mürbeteigboden
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Frischkäse und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
- Schlagsahne und Vanilleextrakt unterrühren.
- Mischung in den Mürbeteigboden gießen.
- 30-35 Minuten backen, oder bis die Füllung fest ist.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Notizen
- Für ein intensiveres Aroma können Sie Zitronenschale hinzufügen.
- Die Törtchen schmecken am besten, wenn sie gekühlt serviert werden.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Törtchen
- Kalorien: 350
- Zucker: 25 g
- Natrium: 150 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigtes Fett: 15 g
- Ungesättigtes Fett: 8 g
- Transfett: 1 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Eiweiß: 6 g
- Cholesterin: 80 mg