Beschreibung
Schnelle und einfache Kaese-Lauch Pasta mit Hackfleisch.
Zutaten
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- 400g Pasta (z.B. Penne oder Rigatoni)
- 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 2 Stangen Lauch
- 1 Zwiebel
- 200g Frischkäse
- 150g geriebener Käse
- 200ml Sahne
Anleitungen
- Pasta in gesalzenem Wasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist.
- Zwiebel, Lauch hinzufügen, 5-7 Minuten anbraten.
- Frischkäse und Sahne einrühren, würzen und die cremige Sauce köcheln lassen.
- Gekochte Pasta unter die Sauce mischen, gut vermengen und servieren.
Notizen
- Sie können verschiedene Käsesorten verwenden.
- Für eine leichtere Version fettarmen Frischkäse verwenden.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 600
- Zucker: 8g
- Natrium: 500mg
- Fett: 30g
- Gesättigtes Fett: 15g
- Ungesättigtes Fett: 10g
- Transfett: 1g
- Kohlenhydrate: 60g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 100mg