Beschreibung
Einfacher und schneller Maultaschenauflauf mit Tomaten und Mozzarella.
Zutaten
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- 1 Pck. Maultaschen (360 g)
- 125 g Cherry-Tomaten
- 125 g Mozzarella
- 250 ml Kochsahne (15% Fett)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Zehe Knoblauch
- Schnittlauch oder Basilikum
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprikapulver edelsüß
Anleitungen
- Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad O/U-Hitze) vorheizen.
- In einer Auflaufform die Soße mischen. Kochsahne mit Tomatenmark, gepresstem Knoblauch und Gewürzen verrühren.
- Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Maultaschen in Scheiben schneiden und in die Soße legen.
- Tomaten und Mozzarella darüber verteilen. Für 25 – 30 Minuten im Ofen überbacken.
- Mit Schnittlauch oder Basilikum garnieren.
Notizen
- Maultaschen-Scheiben sollen ein wenig aus der Soße ragen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: Unbekannt
- Zucker: Unbekannt
- Natrium: Unbekannt
- Fett: Unbekannt
- Gesättigtes Fett: Unbekannt
- Ungesättigtes Fett: Unbekannt
- Transfett: Unbekannt
- Kohlenhydrate: Unbekannt
- Ballaststoffe: Unbekannt
- Eiweiß: Unbekannt
- Cholesterin: Unbekannt