Beschreibung
Pizzabomben mit Pepperoni sind ein schneller und einfacher Snack oder eine Mahlzeit. Sie sind gefüllt mit Käse und Pepperoni und im Ofen gebacken.
Zutaten
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- 1 Packung (ca. 450 g) Pizzateig
- 125 ml Tomatensauce
- 150 g geriebener Mozzarella-Käse
- 75 g Pepperoni, in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Den Ofen auf 190°C vorheizen.
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Mit einem Messer oder Pizzaschneider Quadrate schneiden.
- Jedes Quadrat mit Tomatensauce bestreichen.
- Mit Mozzarella-Käse und Pepperoni belegen.
- Die Ecken des Teigs zur Mitte falten und zu einer Kugel formen.
- Die Pizzabomben auf ein Backblech legen.
- Mit Olivenöl bestreichen und mit italienischen Kräutern bestreuen.
- Für 15-20 Minuten backen, oder bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notizen
- Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños hinzufügen.
- Sie können auch andere Zutaten wie Champignons, Paprika oder Oliven verwenden.
- Servieren Sie die Pizzabomben mit einem Dip aus Tomatensauce oder Knoblauch-Dip.