Marie Albrecht

Marie Albrecht ist Kochbuchautorin, Familienköchin und Gründerin von EinfachLecker. Sie glaubt daran, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss. Mit ihren Rezepten zeigt sie, wie man mit wenigen, gut gewählten Zutaten im Alltag schnell und ohne Stress köstliche Gerichte zaubert. Besonders wichtig sind ihr Saisonalität, Familientauglichkeit und Rezepte, die sich leicht an verschiedene Vorlieben anpassen lassen. Auf EinfachLecker teilt Marie praxisnahe Anleitungen, hilfreiche Küchentricks und Menüideen für jede Gelegenheit — von schnellen Feierabendmenüs bis zu besonderen Sonntagsessen. Dabei setzt sie auf Zutaten, die sich im Vorrat finden lassen, klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps, wie aus simplen Zutaten Geschmacksexplosionen werden. Marie kocht mit Herz, Humor und einem Blick dafür, wie sich Kochen nachhaltig und zeitsparend gestalten lässt. Ihr Ziel ist es, Freude am gemeinsamen Essen zu fördern und Menschen zu inspirieren, öfter selbst den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Begleite sie auf EinfachLecker und entdecke Rezepte, die deinen Alltag köstlich bereichern.