Beschreibung
Herzhafte überbackene Röstiecken mit cremigem Feta. Einfach und schnell zubereitet, ideal als Beilage oder Hauptgericht.
Zutaten
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- 500g Röstiecken
- 200g Feta
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
Anleitungen
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten.
- Röstiecken in eine Auflaufform geben.
- Zwiebel-Knoblauch-Mischung über die Röstiecken verteilen.
- Feta zerbröseln und darüber geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notizen
- Sie können verschiedene Käsesorten verwenden.
- Für eine vegetarische Variante Gemüse hinzufügen.