Beschreibung
Ein einfaches und gesundes gebackenes Haferflockenrezept mit Apfel.
Zutaten
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- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 1/4 TL Salz
- 1/4 Tasse gehackte Nüsse (optional)
Anleitungen
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Äpfel in eine gefettete Auflaufform geben.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Milch, Ahornsirup, Ei, Backpulver, Zimt und Salz verrühren.
- Die Haferflockenmischung über die Äpfel gießen.
- Mit Nüssen bestreuen (optional).
- 25-30 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notizen
- Für eine vegane Option Milch durch Pflanzenmilch und Ei durch Apfelmus ersetzen.
- Sie können andere Früchte wie Beeren oder Bananen hinzufügen.
- Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.