Beschreibung
Ein saftiger Birnenkuchen mit cremigem Käse.
Zutaten
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- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 2 Birnen
- 200g Frischkäse
- 50ml Milch
- Zitronensaft
Anleitungen
- Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver verrühren.
- Birnen schälen, schneiden und unter den Teig mischen.
- Frischkäse, Milch und Zitronensaft verrühren.
- Teig in eine Form geben, Käsemischung darauf verteilen.
- Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Notizen
- Servieren Sie den Kuchen warm oder kalt.
- Sie können auch andere Früchte verwenden.