Beschreibung
Knuspriges Müsli einfach selbst zubereiten.
Zutaten
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- 3 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse)
- 1/2 Tasse Samen (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
- 1/4 Tasse Kokosraspeln
- 1/4 Tasse Öl (z.B. Kokosöl, Sonnenblumenöl)
- 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Salz
- Optional: Trockenfrüchte nach Geschmack
Anleitungen
- Ofen auf 160°C vorheizen.
- Haferflocken, Nüsse, Samen und Kokosraspeln in einer großen Schüssel mischen.
- Öl, Ahornsirup (oder Honig), Zimt und Salz verrühren.
- Flüssige Zutaten über die trockenen Zutaten gießen und gut vermischen.
- Müsli auf einem Backblech verteilen.
- 20-25 Minuten backen, dabei regelmäßig umrühren, bis es goldbraun ist.
- Optional: Nach dem Abkühlen Trockenfrüchte hinzufügen.
- Vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Notizen
- Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen.
- Für eine extra Portion Süße kannst du mehr Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
- Achte darauf, das Müsli während des Backens regelmäßig umzurühren, damit es gleichmäßig bräunt.