Beschreibung
Schnelle und einfache Käse-Hackfleisch-Quesadillas sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
Zutaten
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- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Paprika, gehackt
- 1 Packung Taco-Gewürz
- 200 g geriebener Käse (Cheddar oder Monterey Jack)
- 8 Weizen-Tortillas
- Öl zum Anbraten
Anleitungen
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Zwiebel und Paprika hinzufügen und mitbraten, bis sie weich sind.
- Taco-Gewürz einrühren und nach Packungsanweisung zubereiten.
- Eine Tortilla in eine Pfanne legen. Mit Käse und Hackfleischmischung belegen. Mit einer zweiten Tortilla bedecken.
- Quesadilla von beiden Seiten goldbraun braten.
- In Viertel schneiden und servieren.
Notizen
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Mais oder Bohnen hinzufügen.
- Servieren Sie mit Salsa, Guacamole oder Sour Cream.
Ernährung
- Portionsgröße: 2 Quesadillas
- Kalorien: 450
- Zucker: 5 g
- Natrium: 700 mg
- Fett: 25 g
- Gesättigtes Fett: 12 g
- Ungesättigtes Fett: 10 g
- Transfett: 1 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Eiweiß: 20 g
- Cholesterin: 75 mg