Beschreibung
Knusprige Apfelringe aus Blätterteig mit Zimt und Zucker. Ein einfacher und leckerer Genuss.
Zutaten
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- 2 große Äpfel
- 1 Rolle Blätterteig (275g)
- 4 EL Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Puderzucker (optional)
Anleitungen
- Äpfel waschen, 1 cm dicke Scheiben schneiden und Kerngehäuse ausstechen.
- Blätterteig ausrollen und in 1-2 cm breite Streifen schneiden.
- Apfelringe mit Blätterteigstreifen umwickeln.
- Auf Backblech mit Backpapier legen.
- Apfelringe mit Milch bestreichen.
- Zimt und Zucker mischen und darüber streuen.
- Bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen. Mit Puderzucker bestreuen (optional).
Notizen
- Am besten lauwarm genießen.
- Variieren Sie die Zuckermenge nach Geschmack.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Apfelring
- Kalorien: 150
- Zucker: 10g
- Natrium: 50mg
- Fett: 8g
- Gesättigtes Fett: 4g
- Ungesättigtes Fett: 3g
- Transfett: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 5mg