Beschreibung
Genieße einen frischen griechischen Salat, eingewickelt in ein leckeres Omelett.
Zutaten
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- 2 Eier
- 50g Feta-Käse
- 1/4 Gurke
- 1/4 rote Zwiebel
- 1/2 Tomate
- 5 Oliven
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Oregano
Anleitungen
- Eier mit Salz, Pfeffer und Oregano verquirlen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Eier in die Pfanne gießen und zu einem Omelett backen.
- Gurke, Tomate und Zwiebel würfeln.
- Feta-Käse zerbröseln.
- Gemüse, Feta und Oliven auf das Omelett geben.
- Omelett zusammenklappen und servieren.
Notizen
- Du kannst das Omelett mit Joghurt oder Tzatziki servieren.
- Füge weitere Gemüsesorten nach deinem Geschmack hinzu.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 4g
- Natrium: 600mg
- Fett: 25g
- Gesättigtes Fett: 10g
- Ungesättigtes Fett: 12g
- Transfett: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 250mg