Beschreibung
Ein herzhafter Hackfleisch Auflauf mit Mais, einfach zubereitet und perfekt für ein schnelles Abendessen.
Zutaten
Skalieren
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Dose Mais (ca. 340g), abgetropft
- 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400g)
- 100g geriebener Käse
- 2 EL Öl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Mais und gehackte Tomaten dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notizen
- Für eine schärfere Variante können Sie Chili hinzufügen.
- Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Zucchini verwenden.
- Servieren Sie den Auflauf mit einem frischen Salat.