Beschreibung
Ein schnelles und einfaches Rezept für Käseburger-Pasta, perfekt für ein Abendessen unter der Woche.
Zutaten
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- 500g Pasta
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400g gehackte Tomaten
- 200ml Rinderbrühe
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200g geriebener Cheddar-Käse
- Optional: Gewürzgurken, gehackt
Anleitungen
- Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Packung.
- Während die Pasta kocht, braten Sie das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne an.
- Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
- Gießen Sie die gehackten Tomaten und die Rinderbrühe in die Pfanne.
- Fügen Sie Senf und Paprikapulver hinzu.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Köcheln Sie die Soße für 10 Minuten.
- Gießen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Soße.
- Mischen Sie alles gut.
- Streuen Sie den Käse darüber und lassen Sie ihn schmelzen.
- Servieren Sie mit gehackten Gewürzgurken, falls gewünscht.
Notizen
- Für eine schärfere Variante können Sie Chili hinzufügen.
- Sie können jede Art von Käse verwenden, die Sie mögen.
- Für eine vegetarische Option können Sie das Rinderhackfleisch durch Linsen oder Sojagranulat ersetzen.