Beschreibung
Genießen Sie knusprige Chicken Tenders mit einem süßen Honig-Senf-Dip. Ein einfaches und leckeres Gericht für jeden Anlass.
Zutaten
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- 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 100g Mehl
- 2 Eier, verquirlt
- 150g Paniermehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren
- Für den Dip: 4 EL Honig, 2 EL Senf, 1 EL Mayonnaise
Anleitungen
- Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver würzen.
- Mehl, verquirlte Eier und Paniermehl jeweils in separate Schüsseln geben.
- Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, dann in Ei und anschließend in Paniermehl wenden.
- Öl in einer Pfanne oder Fritteuse erhitzen.
- Chicken Tenders darin goldbraun und knusprig frittieren (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
- Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Für den Dip Honig, Senf und Mayonnaise verrühren.
- Chicken Tenders mit dem Honig-Senf-Dip servieren.
Notizen
- Für extra Knusprigkeit Cornflakes zerbröseln und unter das Paniermehl mischen.
- Der Dip kann nach Geschmack angepasst werden.
- Die Chicken Tenders können auch im Ofen zubereitet werden.