Beschreibung
Ein schnelles und einfaches Rezept für einen köstlichen Kürbis-Zimt-Kuchen.
Zutaten
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- 400g Kürbispüree
- 200g Zucker
- 120ml Öl
- 2 Eier
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/4 TL Nelken
- Eine Prise Salz
Anleitungen
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Kürbispüree, Zucker, Öl und Eier in einer Schüssel.
- Verrühre Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz in einer separaten Schüssel.
- Gib die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten und verrühre alles gut.
- Fülle den Teig in eine Kuchenform.
- Backe den Kuchen für 30-35 Minuten.
Notizen
- Du kannst dem Teig gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er abgekühlt ist.