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Ofengeröstete Knoblauch-Kohlsteaks

Ofengeröstete Knoblauch-Kohlsteaks: 4 Zutaten zum Glück

5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern Keine Bewertungen
  • Autor: Marie Albrecht
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen 1x
  • Kategorie: Vegetarisch
  • Methode: Backen
  • Küche: Amerikanisch

Beschreibung

Einfache und köstliche Ofengeröstete Knoblauch-Kohlsteaks.


Zutaten

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  • 1 Kopf Kohl, in dicke Scheiben geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • Optionale Gewürze nach Geschmack

Anleitungen

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Kohlsteaks mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreichen.
  3. Auf einem Backblech verteilen und 20-25 Minuten rösten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  4. Optional mit zusätzlichen Gewürzen servieren.

Notizen

  • Für mehr Geschmack können Sie geriebenen Parmesan hinzufügen.
  • Die Garzeit kann je nach Dicke der Kohlsteaks variieren.