Beschreibung
Herzhafte Schinken-Käse-Schnecken aus Blätterteig. Einfach und schnell zubereitet.
Zutaten
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- 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal)
- 100g gekochter Schinken, gewürfelt
- 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 Ei, verquirlt
- Etwas Milch oder Wasser
Anleitungen
- Blätterteig ausrollen.
- Mit Schinken und Käse bestreuen.
- Blätterteig aufrollen.
- In ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Notizen
- Für einen intensiveren Geschmack etwas Senf oder Kräuterfrischkäse auf den Blätterteig streichen.
- Die Schnecken können warm oder kalt serviert werden.