Beschreibung
Köstliche Schoko-Erdbeer-Brownies für einen süßen Genuss.
Zutaten
Skalieren
- 200g dunkle Schokolade
- 150g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 200g frische Erdbeeren
Anleitungen
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter schmelzen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Mehl, Kakao und Salz mischen und unterheben.
- Erdbeeren unter den Teig heben.
- Teig in eine Form geben und 25-30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notizen
- Für intensiveren Schokogeschmack mehr Kakao verwenden.
- Brownies können mit Puderzucker bestäubt werden.
- Frische Erdbeeren durch gefrorene ersetzen.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Brownie
- Kalorien: 350
- Zucker: 30g
- Natrium: 50mg
- Fett: 20g
- Gesättigtes Fett: 12g
- Ungesättigtes Fett: 6g
- Transfett: 0.5g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 70mg