Beschreibung
Schneller und einfacher Sour Cream Dip mit Quark und Joghurt.
Zutaten
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- 250 g Speisequark
- 250 g Sahnejoghurt
- 1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 EL Schnittlauch, gehackt
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Zwiebel so fein wie möglich würfeln. Frische Kräuter hacken.
- Quark und Joghurt in einer Schüssel cremig rühren. Gewürfelte Zwiebel und gehackte Kräuter hinzugeben.
- Zitrone pressen und 2 EL Saft hinzugeben.
- Zucker, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles gut miteinander verrühren. Abschmecken. Wer es säuerlicher mag, gibt noch mehr Zitronensaft hinzu.
- Sofort servieren oder im Kühlschrank durchziehen lassen.
Notizen
- Schmeckt gut zu Gemüse, Kartoffeln oder als Dip für Chips.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: Unbekannt
- Zucker: Unbekannt
- Natrium: Unbekannt
- Fett: Unbekannt
- Gesättigtes Fett: Unbekannt
- Ungesättigtes Fett: Unbekannt
- Transfett: Unbekannt
- Kohlenhydrate: Unbekannt
- Ballaststoffe: Unbekannt
- Eiweiß: Unbekannt
- Cholesterin: Unbekannt