Pizza Schiffchen: 20 Min. Genial Leckerer Snack

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Autor: Marie Albrecht
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Pizza Schiffchen schneller Snack

Kennt ihr das? Plötzlich steht Besuch vor der Tür und der Magen knurrt? Oder die Kids haben mal wieder unbändigen Hunger nach der Schule? Dann muss es schnell gehen! Und genau dafür sind diese Pizza Schiffchen einfach perfekt. Ich mein, wer liebt keine Pizza, oder? Aber stundenlang Teig kneten? Nö, muss nicht sein! Diese kleinen Dinger sind ratzfatz gemacht und schmecken einfach jedem. Ob als Party-Snack, für den Kindergeburtstag oder einfach so für zwischendurch – die Pizza Schiffchen sind immer eine super Idee. Und das Beste: Man kann sie total easy an den eigenen Geschmack anpassen. Also ran an die Brötchen und los geht’s mit dem Pizza Schiffchen schneller Snack!

Warum Sie Pizza Schiffchen schneller Snack lieben werden

Also, warum genau sind diese Pizza Schiffchen *so* genial? Na, ganz einfach:

  • Schnell und einfach zubereitet – echt, in 20 Minuten stehen die Dinger auf dem Tisch!
  • Perfekt für Partys und als Snack für zwischendurch – egal wann, die passen immer.
  • Lassen sich nach Belieben variieren – du magst keine Salami? Kein Problem, nimm was anderes!
  • Beliebt bei Kindern und Erwachsenen – da streiten sich höchstens, wer das letzte Schiffchen bekommt!

Pizza Schiffchen schneller Snack: Die Zutaten

Okay, Leute, hier kommt die Liste für unsere superleckeren Pizza Schiffchen! Keine Angst, ist nicht viel und das meiste hat man eh da. Also, schnappt euch:

  • 4 frische Weizenbrötchen – am besten vom Bäcker, die schmecken einfach am besten!
  • 100 g Salami, schon klein geschnitten, spart Zeit!
  • 100 g gekochter Schinken, auch in Würfelchen, perfekt für die Füllung.
  • 100 g Gouda jung, gerieben – muss nicht der teuerste sein, aber guter Gouda macht schon was her.
  • ’ne halbe rote Paprika und ’ne halbe gelbe, beide schön klein gewürfelt, fürs Auge und den Geschmack!
  • Eine kleine Dose Champignons in Scheiben (so ca. 115g Abtropfgewicht), wer keine mag, lässt sie weg!
  • 125 ml Sahne (die mit mind. 32% Fett!), die muss steif geschlagen werden, also nicht die Light-Variante!
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken – muss man ja nicht erwähnen, oder?
  • Oregano oder Pizzagewürz, je nachdem, was ihr lieber mögt.
  • 8 Scheiben Salatgurke – ca. 12 cm lang, die sind für die Segel, also nicht zu dünn schneiden!
  • Und 8 Holzstäbchen/Schaschlikspieße, damit die Segel auch halten!

So bereiten Sie Pizza Schiffchen schneller Snack zu

Okay, jetzt geht’s ans Eingemachte! Keine Sorge, ist wirklich kinderleicht. Versprochen!

  1. **Schritt 1:** Heiz den Ofen auf 180 Grad Umluft vor. Das ist wichtig, damit die Brötchen schön knusprig werden.
  2. **Schritt 2:** Schnapp dir die Brötchen, halbier sie und leg sie mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech mit Backpapier. Spart hinterher das Abwaschen, clever, oder?
  3. **Schritt 3:** Jetzt wird geschnippelt! Schinken und Salami in kleine Stückchen schneiden, den Käse reiben (falls noch nicht passiert), und die Champignons abgießen oder, falls sie zu groß sind, auch noch etwas kleiner schneiden.
  4. **Schritt 4:** Die Paprika ist dran! Rote und gelbe Paprika in Mini-Würfelchen verwandeln. Je kleiner, desto besser verteilen sie sich später.
  5. **Schritt 5:** Ab in die Schüssel damit! Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und ordentlich vermengen.
  6. **Schritt 6:** Die Sahne kommt ins Spiel! Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Masse heben. Dann mit Salz, Pfeffer und Oregano oder Pizzagewürz ordentlich abschmecken. Nicht zu sparsam sein!
  7. **Schritt 7:** Jetzt wird’s lecker! Die ganze Pracht gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen. Und dann ab damit in den Ofen für ca. 10 Minuten. Achtung, nicht verbrennen lassen!
  8. **Schritt 8:** Während die Schiffchen backen, die „Salatgurken-Segel“ vorbereiten. Mit dem Sparschäler ca. 12 cm lange Scheiben schneiden, so dick wie möglich. Sonst knicken die Segel um!
  9. **Schritt 9:** Juhu, fertig! Die Pizza-Schiffchen aus dem Ofen holen und mit den vorbereiteten „Segeln“ verzieren. Dafür einfach die Gurkenscheiben auf die Holzstäbchen spießen und in die Schiffchen stecken. Fertig ist der Pizza Schiffchen schneller Snack!

Pizza Schiffchen schneller Snack - detail 1

Tipps für die perfekten Pizza Schiffchen schneller Snack

Damit eure Pizza Schiffchen so richtig der Knaller werden, hab ich hier noch ein paar kleine Tricks auf Lager. Glaubt mir, die machen den Unterschied!

  • Achtet bloß auf die Backzeit! Sonst habt ihr am Ende Kohlenbrötchen. Lieber einmal mehr gucken, ob sie nicht zu dunkel werden.
  • Je kleiner ihr die Zutaten schnippelt, desto besser! So verteilt sich alles schön gleichmäßig und jeder Bissen ist ein Genuss.
  • Frische Zutaten sind das A und O! Klar, geht’s auch mit Dosenzeug, aber mit frischer Paprika und Co. schmeckt’s einfach tausendmal besser. Vertraut mir!
  • Und die Salatgurken-Segel? Die solltet ihr erst kurz vor dem Servieren anbringen. Sonst werden die labberig und sehen nicht mehr so schick aus.

Pizza Schiffchen schneller Snack - detail 2

Variationen für Pizza Schiffchen schneller Snack

Wisst ihr, das Tolle an diesen Pizza Schiffchen ist ja, dass man sie so herrlich abwandeln kann! Da sind eurer Fantasie echt keine Grenzen gesetzt. Hier ein paar Ideen, wie ihr eure ganz persönlichen Lieblings-Schiffchen zaubern könnt:

  • Vegetarische Variante? Na klar! Lasst Salami und Schinken einfach weg und packt stattdessen mehr Gemüse drauf. Zucchini, Aubergine, Mais – was das Herz begehrt!
  • Käse-Fans aufgepasst: Gouda ist super, aber Mozzarella, Emmentaler oder Feta machen sich auch ganz hervorragend auf den Schiffchen. Einfach mal ausprobieren!
  • Wer’s gern scharf mag, pimpt die Füllung mit etwas Chili oder Pepperoni. Aber Vorsicht, nicht zu viel, sonst brennt’s!
  • Und Kräuter? Oh ja! Frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian geben den Pizza Schiffchen noch den extra Kick. Mein Favorit: Thymian!

Aufbewahrung und Aufwärmen von Pizza Schiffchen schneller Snack

Also, falls tatsächlich mal was übrig bleibt von den leckeren Pizza Schiffchen (was ich ja kaum glauben kann!), dann ab damit in den Kühlschrank. Aber Achtung: Am besten schmecken sie frisch! Zum Aufwärmen kurz in den Ofen oder die Mikrowelle. Aber nicht zu lange, sonst werden sie trocken. Glaubt mir, frisch sind sie einfach unschlagbar!

Häufig gestellte Fragen zu Pizza Schiffchen schneller Snack

Ihr habt noch Fragen zu meinen Pizza Schiffchen? Na, dann mal los! Hier sind die Antworten auf die häufigsten Fragen, die mir so unterkommen:

  • Kann ich die Pizza Schiffchen schneller Snack vorbereiten? Ja klar! Die Füllung kannst du easy vorbereiten und im Kühlschrank parken. Aber die Brötchen würde ich erst kurz vor dem Backen belegen, sonst werden die so matschig.
  • Welchen Käse kann ich für die Pizza Schiffchen schneller Snack verwenden? Eigentlich alles, was schmeckt! Gouda ist ein Klassiker, aber Mozzarella, Emmentaler oder ’ne bunte Mischung aus verschiedenen Sorten sind auch super. Probier’s einfach aus!
  • Kann ich die Pizza Schiffchen schneller Snack einfrieren? Ähm, würde ich nicht empfehlen. Die Konsistenz der Brötchen und der Füllung leidet da nämlich ganz schön drunter. Aber frisch schmecken sie ja eh am besten, oder?

Pizza Schiffchen schneller Snack - detail 3

Geschätzte Nährwertangaben für Pizza Schiffchen schneller Snack

So, jetzt mal Butter bei die Fische, was die Nährwerte angeht! Aber Achtung, das sind nur Schätzungen, ne? Je nachdem, wie genau ihr schnippelt und wie viel von was drauf kommt, kann’s natürlich ein bisschen variieren. Aber als grober Richtwert:

  • Kalorien: Ungefähr 250 pro Schiffchen.
  • Fett: So um die 15 g.
  • Protein: Immerhin 10 g!
  • Kohlenhydrate: Circa 20 g.

Also, nicht gleich erschrecken! Ist ja auch ein Snack, kein Salat. Und Hauptsache, es schmeckt, oder?

Teilen Sie Ihre Pizza Schiffchen schneller Snack Kreation

Und jetzt seid ihr dran! Lasst mich unbedingt wissen, wie euch meine Pizza Schiffchen geschmeckt haben! Teilt eure eigenen Kreationen auf Social Media und vergesst nicht den Hashtag #PizzaSchiffchen! Bin schon total gespannt!

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Pizza Schiffchen schneller Snack

Pizza Schiffchen: 20 Min. Genial Leckerer Snack

5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern Keine Bewertungen
  • Autor: Marie Albrecht
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Ertrag: 8 Portionen 1x
  • Kategorie: Snack
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch
  • Diät: Vegetarisch

Beschreibung

Pizza Schiffchen sind ein schneller und einfacher Snack für jede Gelegenheit. Perfekt als Party-Snack oder für zwischendurch.


Zutaten

Skalieren
  • 4 frische Weizenbrötchen vom Bäcker
  • 100 g Salami, klein geschnitten
  • 100 g gekochter Schinken, klein geschnitten
  • 100 g Gouda jung, gerieben
  • 1/2 Paprika-Schote rot, klein gewürfelt
  • 1/2 Paprika-Schote gelb, klein gewürfelt
  • 1 kleine Dose Champignons in Scheiben (115g Abtropfgewicht)
  • 125 ml Sahne (mind. 32% Fett), steif geschlagen
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Oregano oder Pizzagewürz zum Abschmecken
  • 8 Scheiben Salatgurke, ca. 12 cm
  • 8 Holzstäben/Schaschlikstäbchen

Anleitungen

  1. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Brötchen halbieren und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  3. Schinken und Salami klein schneiden, Käse reiben, Champignons abgießen oder klein schneiden.
  4. Rote und gelbe Paprika in kleine Stücke schneiden.
  5. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
  6. Steif geschlagene Sahne unter die Masse mischen und mit Salz, Pfeffer und Oregano oder Pizzagewürz würzen.
  7. Alles gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen und für ca. 10 Minuten im Ofen backen.
  8. In der Zeit die „Salatgurken-Segel“ vorbereiten: Mit dem Sparschäler ca. 12 cm lange Scheiben schneiden, so dick wie möglich.
  9. Pizza-Schiffchen aus dem Ofen nehmen und mit den vorbereiteten „Segeln“ verzieren.

Notizen

  • Für eine vegetarische Variante, ersetzen Sie Salami und Schinken durch mehr Gemüse.
  • Sie können auch andere Käsesorten verwenden, wie Mozzarella oder Emmentaler.

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Schiffchen
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 3 g
  • Natrium: 500 mg
  • Fett: 15 g
  • Gesättigtes Fett: 8 g
  • Ungesättigtes Fett: 5 g
  • Transfett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Cholesterin: 40 mg
Hallo, ich bin Marie!

Kochbuchautorin, Foodbloggerin und leidenschaftliche Rezeptentwicklerin. Ich glaube daran, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss nur mit Liebe gemacht. Auf Kochreich teile ich erprobte Rezepte, clevere Küchentricks und kreative Ideen, die jedem das Kochen erleichtern. Lass uns gemeinsam mehr aus deinen Zutaten herausholen!

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